無農薬米作り体験・全5回

今年で8年目 予定募集人数40名

季節の移り変わりを感じながら昔ながらの米作りを体験を行っています。参加者がひとつのチームとなって田植えから草とり、稲刈りまでを手作業で行います。化学合成農薬や化学肥料は使いません。毎日のように食べるお米を自分で作ってみたい方を募集しています。

5月
田植え
6月
草埋め
7月
草取り
9月
稲刈り
11月
収穫祭
  • 都心から1時間ほどで来ることができる!
  • 除草剤など使わないので田んぼには生き物がいっぱい。
  • 農作業のあとは旬の野菜を使ったランチをみんなで一緒に♪ベテラン農家と野菜ソムリエ、管理栄養士を中心としたメンバーで提供。
  • 収穫後は自分たちの手で育てた無農薬米のプレゼントあり。
  • 6月は草埋め、7月は草とりです。

A日程ワイワイチーム、B日程コメコメチームと、大人の米作りチームがございます。

B日程は大人の米作りチームも同時開催です。
ワイワイチームとコメコメチームは体験内容が同じなので、
日程でどちらかをお選びください。

お申込みはこちら
5月
田植え
6月
草埋め
7月
草取り
9月
稲刈り
11月
収穫祭

大豆プロジェクト

全4回。募集予定人数20名

自家採種した大豆の種まきから脱穀、手前味噌作りまでを行うプロジェクトです。

ひと粒づつの種まきからスタートし、成長した大豆を脱穀&選別、年明けには生麹と合わせて安心で本物の手前味噌をつくります。

土に触れて作物を育てること、大地のめぐみを収穫することの喜びを体感できるプロジェクトとなっています。

7月
種まき
12月
脱穀
1月
大豆料理の会&選別
2月
手前味噌仕込み会
  • スケジュール
  • 7/7(土)大豆種蒔き
  • 12/1(土)大豆脱穀
  • 2019/1/26(土)大豆料理の会
  • 2019/2/22(土)味噌仕込み会
  • 畑メンテナンスのための緊急招集あり。
  • 8月25日の「枝豆パーティ」、2019年1月26日の「大豆料理の会」を優先ご招待します。
  • 手前味噌仕込み会では約3.4kgの味噌をお持ち帰りできます。
  • 各回の主食は各自持参。副菜はみんなで作ります。
7月
種まき
12月
脱穀
1月
大豆料理の会&選別
2月
手前味噌仕込み会

手前味噌作り1回完結

今年で4年目

毎年平日、土曜日、日曜日に8回設定。ご都合の良い日をご予約ください。各回10名程度。

今季収穫した大豆と生の麹を使って安心で美味しい味噌を作ります。大豆のパワーを丸ごといただきましょう。

皆さんの個性あふれる味で大丈夫です!仕込んだ後は軽食しながらの交流会も楽しめますよ♪野菜の販売もあります。

2月
~
4月
味噌作り
平日週末に
設定
2月
~
4月
味噌作り
平日週末に
設定

収穫体験付き料理教室
畑のキッチン

今年で6年目

旬の野菜が目の前にあって、そこからメニューを考える、それが農家のご飯です。

5月
7月
~
4月
毎月開催
(6月を除く)
畑のキッチンへ
5月
7月
~
4月
毎月開催
(6月を除く)

その他

農業体験希望団体の受け入れ

「畑」と「食卓」をつなぐ体験、「植物として生きている野菜たち」を「食材にする」体験など、テーマを持った各団体の受入れを行っています。